为守护苍生“舌尖上的平安”，加强食物出产加工小做坊食物平安的监视办理，督促食物出产运营者切实履行食物平安从体义务，汇川区市场监视办理局于2025年10月对区域内食物出产加工小做坊开展了专项法律查抄。本次专项法律查抄旨正在指导市场从体运营、诚信运营、平安出产，营制全平易近监视、现对未依法开展出产运营勾当、出产场合净乱差的食物出产加工小做坊纳入食物平安黑榜来由：出产现场净、乱，出产功能区存正在交叉污染，多处无“三防”设备，正正在处置食物出产加工的1名从业人员未打点健康证。未成立进货台账，未做相关出产记实。黑榜来由：出产现场卫生净乱，交叉污染严沉；担任人取现场工人未打点健康证；出产区域未取糊口区隔离；未设置三防设备。未成立进货台账，未做相关出产记实。
黑榜来由：多处“三防”设备损坏、正正在处置食物出产加工从业人员1名无健康证、净乱、出产车间杂物到处可见。未成立进货台账，未做相关出产记实。不是目标，守护食物平安才是初志。对以上违法违规行为，汇川区市场监视办理局法律人员已向相关运营从体下达《责令更正通知书》，要求其期限更正相关违法违规行为。正在此，汇川区市场监视办理局各食物出产运营单元对照“黑榜”，触类旁通、规范出产运营勾当。