千年以前,现代冷链物流为农产物畅通“插上翅”。当马伯庸笔下的汗青尘埃相逢新物流的科技海潮,我们不由感伤:古有驿马传荔枝,今有冷链惠平易近生。而这,恰是中国物流人献给这个伟大时代的最美诗篇。
前人叹“荔枝一日而色变,二日而喷鼻变,三日而味变”,而今,从枝头到舌尖,荔枝的路程被压缩至24小时。广东茂名的果农不再担心“丰登不丰收”,由于田头预冷、气调包拆、全程冷链让荔枝的“鲜”锁住了时间。正如苏轼所言:“日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。”只不外,今天的“岭南人”已能将这份甜美送至漠北、江南,以至欧亚的另一端。
近年来,地方“一号文件”一经发布,冷链物流老是做为村落财产成长和根本设备扶植的环节一环,正在文件中被着沉提及。更正在村落复兴计谋中饰演着提拔财产成长质量、加速村落扶植程序、提高农业分析效益、激活农村经济活力、推进农人增收致富的环节脚色,是鞭策村落经济起飞的主要引擎。《“十四五”冷链物流成长规划》更是提出打制“节点、两大系统、一体化收集”,能够说,从古代的“一骑”到现在的“万链互联”,中国冷链正以立异为笔,从头书写“鲜”的传奇。
马伯庸笔下的《长安的荔枝》,以微不雅视角再现了唐代“荔枝使”李善德的物流困局——保鲜难、时效紧、成本高。千年之后,现代冷链物流的改革让这一窘境一去不复返。按照中国物流取采购结合会发布的2024年冷链物流运转数据,2024年,我国冷链物流需求总量为3。65亿吨,同比增加4。3%;冷链物流总收入为5361亿元,同比增加3。7%。此中,新能源冷藏车销量21368辆,同比增加350。8%,渗入率达到33。9%,斗极系统更让冷链运输“全程可视、温控精准”。
“长安回望绣成堆,山顶千门次序递次开。一骑妃子笑,无人知是荔枝来。”唐代诗人杜牧的《过华清宫》道尽了千年之前荔枝运输的艰苦,近期热播剧《长安的荔枝》更是让人不由一声感喟。彼时,为博杨贵妃一笑,朝廷驿马接力,日夜兼程,从岭南至长安,荔枝尚需“三日味变”。而今日,正在斗极、一颗颗岭南荔枝乘着现代冷链物流的快车,逾越千里仍新鲜如初,不只早已“飞入寻常苍生家”,更沿着“一带一”喷鼻飘。