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查抄为要，现患整改零。 该局按期对全县85家学校食堂开展全笼盖专项查抄，沉点查看食物储存、加工分区、留样轨制落实等环境，期限整改。本年度累计查抄学校食堂310家次，下达责令整改通知书36份，实现现患动态清零。
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“这些刀具要留意分类利用，不消的电器要及时清理。”近日，正在江西省上高县镇渡核心学校，县市场监管局工做人员正正在对前期查抄发觉的问题进行回访。本年以来，上高县市场监视办理局通过“一宣二查三溯源”工做机制。
宣传为先，食安认识入。 县市场监管局将食物平安宣传融入日常监管，正在全县各学校电子屏滚动播放宣传口号，按期开展“食物平安进校园”从题勾当。此外，组织干部插手学校炊事委员会，按期参取校园陪餐，取师生同餐共话。