立异宣传，营制共治共享空气。通过微信号、短视频、官网等多种渠道，向餐饮运营从体和泛博群众普及“大年夜饭”等集体会餐食物平安操做规范、风险防控及消费学问，指导运营从体诚信合规运营、人平易近群众科学平安消费，无效营制了“全平易近懂法、盲目守法、配合监视”的稠密食安社会空气。
严密排查，闭环整治彰显监管温度。为提拔监管精准度，全市市场监管部分对辖区内拟承办大年夜饭及100人以上宴席的餐饮单元，全面开展拉网式排查，成立健全监管台账。对排查发觉的食材存放不规范、标签标识不全等问题，现场指点整改、督促立行立改，构成排查、整改、复核的闭环办理。严管取厚爱连系，奉行“首违不罚”“轻细免罚”柔性法律行动，指导运营从体诚信合规运营。目前，全市已摸排承办“大年夜饭”单元138家，估计承办宴席约1233桌，出动法律人员338人次，查抄“大年夜饭”承办单元142家次，排查整改风险现患15个，全力保障辖区“大年夜饭”食物平安。
小年启岁，年味渐浓，2026年马年春节临近。“大年夜饭”做为阖家团聚的沉头戏，其食物平安间接关乎人平易近群众的幸福取安康。为切实建牢节日食物平安防地，提前摆设，强化监管，全力守护全市人平易近舌尖上的“团聚味”。
苦守岗亭，下一步，全市市场监视办理系统将持续紧绷食物平安这根弦，紧盯沉点范畴、环节环节，以监管守护每一桌“团聚饭”，全力护航人平易近群众渡过一个欢喜、健康、幸福的马年春节。